カニもやっぱり阪急百貨店で大丈夫!?
「良いもの揃えていそう」な阪急百貨店のカニと、北海道をはじめとする地場のカニ専門店からのお取り寄せ品と品質、価格を比べてみました。
品質
価格
- デパートですからそれなりの高価格は覚悟していたものの、他の百貨店(大丸、松坂屋、高島屋など)よりもお高い。その理由も記載がない・・・。
カニ仕入れ業者
- カニの仕入れ業者は北海道根室の根室海産、鳥取県の日本水産といった業者でした。百貨店の場合は、直接買い付けるのではなく、専門の業者から買い付けています。
- 仕入れ業者の「根室海産」は高島屋でも取り扱われている業者ですが、ホームページが見つからず実績などは分かりませんでした。「日本水産」はニッスイの事だと思われます。
お届け日数
- お届け日数ですが、オンラインショップでは記載が見つかりませんでした(とにかく探しにくい!)。なお、他の百貨店では注文日から10日以降、専門店では注文日入れて5日目以降という所が多いです。
阪急百貨店 しゃぶしゃぶ用生ずわいがに |
生本すわいがに |
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生ズワイガニ脚むき身 ロシア・アメリカ・カナダ産 500gx2パック(タレ付き) 10,800円 |
生ズワイガニ脚むき身 アラスカ産 1kg超 7,800円 |
- ズワイガニのむき身は人気商品ですね。カニ鍋にピッタリ。そのまましゃぶしゃぶもできるし、いいおだしが出るのでカニスキにもいいですねえ。最後は雑炊で締め!最高です。
- なお、ズワイガニのむき身はどこでもほとんど輸入品です。「どうしても北海道産のものが食べたい!」という場合は、ちょっと値が張りますが、釧路の北釧水産でタイミングが合えば取り寄せてもらえます。
阪急百貨店 なべもの生ずわいがに |
生大ずわいがに |
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カット生ずわいがに500g 脚+爪+肩肉 ロシア産 5,400円 |
カニしゃぶむき身1s 脚+爪+肩肉 アラスカ産 5,800円 |
- 鍋用のズワイガニセットですね。カニ専門店でこのお値段でよければ倍の大きさのものが買えます。
阪急百貨店 しゃぶしゃぶ用生たらばがに |
しゃぶしゃぶ用生たらばがに |
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生たらばがに1kg ロシア・アメリカ・カナダ産 16,800円 |
生たらばがにむき身800g ロシア産 7,900円 |
*価格は2019年11月18日時点。税込、送料別。
- タラバガニのむき身で1kgというものが見つかりませんでしたので、800gのものを参考に載せました。
- ちなみに、タラバガニはほとんどがロシアからの輸入で、北海道産のものはほとんど流通していません。北海道産がどうしても欲しければ、これも釧路の北釧水産から取り寄せられます。こちらは料亭にも卸す業者なので、高いですが・・。
なお、「万一の場合の保証」がデパートの場合安心ですが、今ではカニ専門業者でもしっかり対応してくれます。気になる方は当サイトの各業者のレビューページをご覧ください。
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