宣伝文句に惑わされない!北国からの贈り物の素の評価

「北国からの贈り物」口コミレビュー

北国からの贈り物

 

(以下では、仕入れがもっとも難しいと言われている毛ガニを例にとり厳しめに評価しています)

 

 

品質に自信のある北海道の老舗カニ業者

北国からの贈り物

  • 品質は北海道産の毛ガニのボイル冷凍もので身入りランクは不明。
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  • 実績は卸・水産加工会社として50年以上の歴史。
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  • 交換保証を積極的に告知してます。品質への自信の表れでしょうか。
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  • 価格は非常に安い。

 

*5段階3点が平均。詳しい評価基準はコチラ

 

品質

  • 北海道産毛ガニのボイル冷凍
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  • 300g、500g、600g、800gの4種類と幅広い毛ガニの品ぞろえです。
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  • 「フジツボのついた甲羅の堅いカニを厳選して」という説明があるのですが、身入りの度合い90%以上を保証する、「堅ガニ」、「3特、4特」といった明確な身入りランクまで指定されてませんでした。
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  • 品質に関する説明といえば、「カニ卸として創業した同社の熟練職人による目利きでカニを選別、獲れたての活きているカニを船上でゆで上げ、即急速冷凍することで美味しさを閉じ込める」といったどっかで見たことのあるような言葉ばかりが踊っています。これだけの歴史のある業者なのでこだわりもあると思うんですけど具体的な記載がないんですね。写真もすごい高級感、上質感があってきれいで好きなんですが。
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  • 「ゆで上げるときに使うお水に摩周湖の天然地下水を使って、気候に応じて2種類のお塩を使ってボイルする」はスゴイかもと思ったんですけど、「あれ?船上でボイルするのでは?」。

北国からの贈り物

 

実績

  • カニ・魚介専門の卸、加工水産会社として50年以上の歴史。これは素直にすごいですね。当サイトで調べた20社以上の業者で50年以上の歴史のある所は他にありません!
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  • カニ、魚介のネットショップのパイオニアとして経済産業省推進事業IT経営百選「奨励賞企業」等、たくさんの賞を受賞しています。ここもすごいです。お上から表彰されている業者は他にありませんので。

 

保証

  • 不良品の場合の交換・返品対応があります。
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  • 店舗運営責任者の方が写真付きでデカデカと「交換・返品対応」宣言しているお店は多くありません。中には「カニは生ものなのでそういう事も含めて買ってください」と言ってきた業者もあったくらいですから。ちなみに、他には、当サイト紹介の業者の中では、北海道海鮮工房北海道地場の味どさんこファクトリー北海道かに親分の4社だけです。

北国からの贈り物

 

お値段

  • こちらは毛ガニ1杯単位での販売です。500gで税込・送料別で3,480円、600gで3,980円。
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  • 参考までに毛ガニ500gで他と比べてみます。
ショップ名 種類 数量 価格(税込/送料別)
北国からの贈り物 ボイル冷凍 500gx2 6,960円
最北の海鮮市場 ボイル冷凍 500gx2 5,560円
北海道海鮮工房 ボイル冷凍450〜500gx2 最高ランク堅ガニ+3特・4特 5,980円

 

 

このお店の売れ筋かに商品はこちらです。

ボリューム三大蟹セット

タラバ脚-訳あり

ズワイ脚-訳あり

ボイルたらば脚700g-1s

ボイルずわい姿500-600g

ボイル毛ガニ300-400g前後

北海道産昆布粉末

12,800円

(税・送料込)

ボイルたらば脚

1s(2-3肩/6-9本)

訳あり(あし折れ)

8,980円

(税・送料込)

ボイルずわい

1kg

訳あり(あし折れ)

3,980円

(税込・送料別)

(送料1,080円)

*値段は2017年9月12日時点。

 

 

 

運営会社

  • 創業昭和40年。北海道の道東、川湯温泉で、カニ・魚介専門の卸、加工水産会社として50年以上の歴史があります。
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  • 創業時は北海道のホテル、ドライブイン、土産物店との取引が中心。現在も新千歳空港で売店を運営しています。
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  • 現在は、お肉や乳製品にフルーツ、お野菜など手広く扱っています。

 

セールストーク(サイトより)

北海道の道東、川湯温泉で、カニ・魚介専門の卸、加藤水産として当社が創業したのは今から50年以上前の昭和40年。 カニ、魚介のネットショップのパイオニアとして経済産業省推進事業IT経営百選「奨励賞企業」等、たくさんの賞を受賞しています。

 

独自の品質チェックをもとに、プロによる目利き「ならでは」の厳選したカニのみを仕入れています。例えば、カニの殻についてフジツボ。ない方が見た目はきれいですが、実はこのフジツボが目利きの一つの判断材料になっています。フジツボのついたカニは脱皮してから時間が経っているため身入りも味も良いものが多いのです。また、味が良くても規格外となるかにはご自宅用のお得な訳アリ品として、詳細を明示してい販売しております。

 

カニの美味しさは鮮度が命。活きたままのカニをゆで上げているので、とれたての美味しさをご堪能いただけます。品質の良くないカニや落ち蟹(生きていないかに)をゆでたものは味が落ちるため、当店では取り扱っておりません。

 

 

 

 

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