「北海道海鮮工房」実食!口コミレビュー

「北海道海鮮工房」実食!口コミレビュー

海鮮工房

 

(以下では、仕入れがもっとも難しいと言われている毛ガニを例にとり厳しめに評価しています)

 

 

とにかく高級品が安い!

北海道海鮮工房

  1. 北海道産毛ガニの中でも身入りの詰まった最上級ランクのみを取り扱う本場北海道の業者。
  2.  

  3. この品質では最安値です。
  4.  

  5. テレビで取り上げられている評判の業者です。
  6.  

  7. 「返品・交換保証のサービス」を掲げるなど良心的です。

 

*5段階3点が平均。詳しい評価基準はコチラ

 

 

 

 

 

 

北海道海鮮工房

 

 

 

品質

北海道海鮮工房北海道海鮮工房

海鮮工房

 

こちらは特大の800g。
北海道海鮮工房

 

お値段

  • 「堅ガニ3-4特」という最高ランク&450g〜500gの中くらいのサイズの毛ガニで、1杯5,800円。450gx2杯で11,200円、3杯では16,200円(送料1,200円は別)。
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  • 特大サイズになると一層お安くなり、800gx1杯(二人分)の毛ガニは、8,900円。
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  • 最上級品を扱っていて、かつ似たようなサイズの毛ガニを扱っている他店と比べると安いです。
ショップ名 ランク 重さ 価格(税込/送料別)
北海道海鮮工房 堅ガニ/3特・4特 800g 8,900円
かにまみれ 堅ガニ/3特・4特 800g 11,040円
北海道地場の味 堅ガニ/3特・4特 800g 8,980円

 

  • 最後、このお店の売れ筋商品です。

タラバガニ

ズワイガニ

毛ガニ

ボイル脚

1kg

9,800円

(税込・送料別)

ボイル

2kg

11,500円

(税込・送料別)

堅ガニ/3-4特

450gx2

10,680円

(税込・送料別)

*値段は2018年11月23日時点。

 

 

 

 

北海道海鮮工房

 

 

 

 

 

実績

  • テレビ番組に何度も取り上げられてます。

 

保証

海鮮工房

  • 安心して購入できるよう、品物に不都合があった場合「返品・交換保証のサービス」というのがあります。

 

運営会社

  • 北海道の漁師の家系に生まれた中村さんが運営している北海道札幌の会社。「昨今、カニ通販ばやりの世の中ですが、それゆえ質を偽ったり、重さを偽装したりする心無い業者が入り込んでしまっているのも事実。そうした間違った流れを食い止め、北海道の大地の、海の恵みの本当の美味しさを全国の皆さん味わってもらいたい、と思い創業しました」。
  •  

  • 「北海道のいろいろな特産品を取り扱っていますが、特にかに〜たらばかにズワイカニ毛ガニは本当に良いモノだけを目利きしています」。

 

 

セールストーク(サイトより)

北海道海鮮工房毛ガニへのこだわりはその流通過程にあります。加工から発送前の保管までを一括管理し、確かな品質の商品をお求めやすい価格で提供します。

 

北海道の一番旬の地域から、毛ガニランクの最上級、堅ガニを厳選し、最高の3特、4特だけを取り扱っています。

 

その一級品を、カニの「匠(たくみ)」のみが知る「門外不出」の塩加減でボイル、その後、丁寧に洗浄→急速凍結しますので、うまみが逃げません。

 

こうした加工を、海外や大規模運営をする工場ではなく、目の届きやすい規模の衛生基準を満たした提携工場でのみ行い、万全な衛生管理をしています。

 

 

 

北海道海鮮工房
年末年始は手巻きずしもいいですね。北海道産いくら醤油漬500g税込\4,980

 

北海道海鮮工房
とろけるボタンエビ。

 

北海道海鮮工房
最後にたらこで締めてはいかがでしょうか。

 

 

 

北海道海鮮工房

 

 

 

 

 

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